Trama
A seguito della denuncia fatta da Ernesto Baldoni, i sospetti sulla scomparsa di Irene si concentrano sul primogenito di Morra, Fausto, che, durante un serrato interrogatorio condotto dalla Caronia, ammette che la ragazza aveva scoperto un suo tradimento a pochi giorni dalle nozze. Nel frattempo un batterio contagia tutti i fusti di birra costringendo, così, i Morra a rinunciare a gran parte della loro produzione e portando il birrificio sul lastrico.